• Paslanmaz çelik gövde ve şase
• Dijital göstergeli kontrol ünitesi
• Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi
• Sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı
• İki yönlü fan sistemi ile kusursuz pişirme
• GN 1/ 1 Tepsi kiti ile gastronom tip tepsileri pişirme imkanı
• Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü
• Ön bölümde yağ toplama haznesi
• Güvenliği sağlayan emniyet termostatı
• Temizlik kolaylığı sunan fırın kabin tasarımı
• Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı
• Kontrol edilebilir baca çıkışı
• Kullanıcı dostu kumanda arayüzü.
• Tak çalıştır özelliği ile hızlı ve etkin kullanım
• Avrupa menşeli motor ve fan sistem
• Fonksiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları

Teknik Özellikler

• Güç Girişi: 380V/3/N- 50Hz
• Su Girişi: 3/4 ‘’
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Kumanda Tipi: Analog + Dijital
• Zamanlayıcı (sn.): Dijital
• Raf Tipi: 60x40
• Raf Kapasitesi: 10 Tepsi
• Raf Aralığı: 80 mm
• Pişirme sıcaklığı: 300
• Burhar Verme: Evet
• Dinamik Su Giriş Basıncı: 200-400 kPa
• Dış Ölçüler: 940 x 870 x 1210
• Fan Gücü: 0,50 kW
• Konveksiyon Gücü: 13,5 kW
• Toplam Güç: 14 kW
• Beslenme Gerilimi (V): 380 V / 3 / N-50Hz
• Yağ Haznesi: Evet
• Net Ağırlık: 130 kg
• Brüt Ağırlık: 140 kg